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关于荷花的用处的总结
发布日期:2019-3-8 | 浏览次数:135
   荷花也叫莲花,性温味苦甘,能活血化瘀、解暑、去热毒,可用于治疗摔伤,荷花可以用于治疗风湿病和毒疮疥癣。用时取荷花揉碎,贴于红肿的地方就可以起到效果。据《本草纲目》说:取荷花与糯米煮粥,能使青春养颜。《太清草木方集要》写道:莲花、藕、莲子阴干,一起研成粉末,每天与温酒一起服下去,能青春养颜延长寿命的作用。
  荷花中的花蕊,称为莲须,莲须苦,无毒。可以止血,用于治疗吐血、流鼻血、崩漏、便血;驱除人的烦躁,干渴,还可以治疗便秘。
  荷花成熟的花托称莲房,莲房即莲蓬壳,味道又苦又涩嘴。能活血化瘀,用于治疗崩漏、下血、腹痛、血痢、溺血。莲房对葡萄球菌有抵抗抑制作用。
荷叶有一定的药用价值。鲜嫩碧绿的荷叶,用开水烫一下,再用凉水漂凉,用来包鸡、包肉,蒸后食之,其形态特殊,风味别致,是上等佳肴。采用上等大米,再加以虾肉、叉烧肉、鸭肉、鸡蛋、香菇等共同蒸煮,可制成荷叶饭。其味清香可口,能增进食欲。盛夏之时用鲜荷叶煮粥或煮茶食之,还能防止中暑。
  据《饮食治疗指南》载:荷叶粥可以解热、散瘀血、降血压、降血脂,并能减肥,效果颇佳
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